Մառանում փչացող գազարը խնդիր է, որի հետ բախվում են շատ այգեպաններ: Արմատային բերքը փչացնելու բազմաթիվ պատճառներ կան. Սա վարակ է նկուղում, խոնավություն և բարձր օդի ջերմաստիճան պահեստավորման ընթացքում:... Բայց շատ դեպքերում, փխրուն գազարը ձմռանը բազմազանության սխալ ընտրություն է:
Ձմռանը պահեստավորման համար գազարի լավագույն տեսակները
Ամեն գարուն ամառային բնակիչները հարց ունեն, թե ինչպես գտնել սերմերի գեղեցիկ տոպրակների առատության մեջ ձմռան պահեստավորման լավագույն գազարները... Շատերն ընտրում են փաթեթի վրա պատկերված լուսանկարով, բայց դա սխալ է: Նախ եկեք ծանոթանանք առավել հասուն տեսակների հետ: Դրանից հետո մենք կիմանանք, թե ինչ սկզբունքով է պետք ընտրել բազմազանություն, որը լավ պահպանում է իր համն ու ներկայացումը ձմռանը:
Միջին սեզոն
Միջին սեզոնի խումբը ներառում է 100 - 120 օր աճող սեզոն ունեցող պտուղներ: Մասնագետների կարծիքով ՝ այս արմատներն ավելի քաղցր ու հյութեղ են:
Միջին սեզոնի գազարն առավելագույն սննդանյութերն է կուտակում մինչ բերքի ժամանակը:
Հաշվի առեք փորձառու այգեպանների շրջանում հայտնի և սիրվածները.
- Նանտ -4.
- Սամսոն
- Հնարավորություն.
- Մոսկվա
Նանտ -4
Հին բազմազանություն, որը Սիբիրում, Ուրալում, Մոսկվայի մարզում, ընդհանուր առմամբ, բոլոր մարզերում, առանց բացառության, այգեպանները աճում են անցյալ դարի կեսերից: Հասունանալու համար պահանջվում է 120 օր... Փունջ հասունացումը տեղի է ունենում բողբոջումից 50 օր անց: Մայիսին տնկված գազարը սեպտեմբերին պատրաստ է բերքի: Եթե մաքրման համար բավարար ժամանակ չկա, այն կարող է գետնին մնալ հոկտեմբեր: Nantes-4- ը նման իրավիճակում չի կորցնում իր ներկայացումն ու համը: Միջին քաշի պարամետրեր - 150 գ Միջին երկարություն, 20 սմ-ի սահմաններում: Կարևոր բնութագրերը. բերքատվությունը 6 կգ-ից մեկ քմ-ի համար: իսկ պահպանման ժամկետը փետրվարն է:
Սամսոն
Խոշոր գազարները, որոնք մառանում են պահվում մինչեւ հաջորդ տարվա մայիս: Փորձառու գյուղատնտեսները Սամսոնին խորհուրդ են տալիս սկսնակ այգեպաններին: Այն կարելի է աճեցնել ցանկացած հողում, ցանկացած կլիմայական պայմաններում: Մայիսի սկզբին ժամանակին ցանելով, Սամսոնը ձեզ կուրախացնի հավասար, նարնջագույն արմատներով, որոնք գրեթե չունեն կոճղ: Սամսոնի արմատային բերքի միջին երկարությունը 20 սանտիմետր կամ ավելի է, քաշը `170 գ... Հասնում է 110 օրվա ընթացքում ՝ առաջին կադրերի տեսքից:
Հնարավորություն
Պահվում է մինչ մարտ: Մինչև 130 գ քաշով արմատային մշակաբույսերը լավ համ ունեն, հյութալի են և ունեն դասական կոնաձև ձև: Արտադրողի կողմից առաջարկված ցանքի սխեմայի համաձայն (20 * 4 սմ), բերքը 1 քառ. մ - 5 կգ... Հնարավոր գազարը սիրում է արևը, չամրացված հողը հումուսի բարձր տոկոսով (ավազոտ կավ, թեթեւ կավային):
Ուշ, հարմար է պահեստավորման համար
Բանջարեղենի սորտերը, ավելի քան 120 օր աճող սեզոնով, դասակարգվում են որպես ուշ... Հասած գազարը կարելի է պահել մինչ հաջորդ բերքը: Բույսերի այս խումբը ավելի քիչ է տառապում հիվանդություններից, գազարի ճանճերից, հազվադեպ է նկարահանումներից:
Աշնանային թագուհի
Հրաշալի բազմազանություն Ալթայի բուծողներից, որն արժանիորեն անվանվեց թագուհի: Բեղմնավորված, չամրացված հողի վրա աճեցված արմատային մշակաբույսերը սովորաբար գերազանցում են արտադրողի կողմից նշված հատկությունները. քաշը 230, երկարությունը 25, բերքը ՝ 9 կգ / մ².
Դոլյանկա
Լեհաստանի հետաքրքիր ներկայացուցիչը կարող է պահվել մինչև գարուն: Եթե հողը վարակված է գազարի ճանճի թրթուրներով, ապա այս շտամը լավ ընտրություն կլինի հաջորդ սեզոնի համար: Դիմացկուն է ֆուսարիումի և գազարի ճանճերին... Մրգեր է ձևավորում ՝ 130 գ քաշով:
Ֆլակորո
Արժանի է ուշադրության, արտադրողական (8 կգ / մ²-ից), խոշոր (200 գ), երկար (28 սմ) արմատներովպարունակող կարոտին բարձր տոկոս:
Քաղցր գազարի սորտեր
Մանկական սննդի համար լավագույն արմատային բանջարեղենը քաղցր է: Դրանք առավել օգտակար են կարոտինի բարձր տոկոսի շնորհիվ: Ուշ սորտերի շարքում, որոնք քաղցր են և կարող են երկար ժամանակ պահպանվել, կարելի է առանձնացնել.
- Կարոտան;
- Սիրելիս;
- Կայսր.
Կարոտան
Համաշխարհային ճանաչում ունեցող գազարը հարուստ է կարոտինով: Խորհուրդ է տրվում օգտագործել որպես վերամշակման հումք: Կարոտանը կարող է պահվել երկար ժամանակ, դրա բնութագրերը `խորը նարնջագույն գույն, խաչմերուկի տրամագիծը 5 սմ-ից, արմատային մշակաբույսերի երկարությունը առնվազն 25 սմ:
Սիրելիս
Քաղցր, կատարյալ գլանաձեւ ձև: Հասած արմատներն ունեն միջին երկարություն (15 սմ) և քաշ (160 գ) և լավ պահված են: Աշնանը ցանելիս Favorite- ը տալիս է վաղ բերք `տեղումներով հարուստ տարիներին, չի ճաքում:
Վաղ
Արդեն հունիսին դուք կարող եք տոնել թարմ մրգերով, եթե վաղ գարնանը տնկեք վաղ տարատեսակ `80-ից 90 օրվա աճող սեզոնով: Կարող եք վերցնել պտղաբեր բազմազանություն, որը կերակրելու է ընտանիքը ամռանը և լավ կպահպանվի նկուղում.
Թաչոն
Սրանք գլանաձեւ, բարակ արմատային մշակաբույսեր են, միջին երկարությունը 15 սմ, քաշը `100 գ: Արտադրողականություն - 5 կգ / մ²... Ձմռան սպառման համար կարելի է ցանել հունիսի կեսերին: Վաղ արմատային մշակաբույսեր ստանալու համար առաջարկվում է աշնանացան (հոկտեմբեր, նոյեմբեր):
Արտեկ
Հեշտ խնամքի վաղ բազմազանություն: Artek- ը կարելի է լավ պահել մառանում: Burgundy- նարնջի արմատային մշակաբույսերը `150 գ միջին քաշով և 15 սմ երկարությամբ, չեն փչանում, հյութալի, համեղ... Ամառային սպառման համար պտուղները պատրաստ են 1,5 ամսվա ընթացքում:
Funվարճալի F1
Վաղ հիբրիդ, իդեալական ամառային ճառագայթների արտադրության համար: Կարելի է աճեցնել ձմռանը սպառման համար: Արմատային բանջարեղենը վառ նարնջագույն է, մեծ չէ 50 գ-իցմիջին երկարության են:
Մեծ
Խոշոր գազարն օգտակար է առողջ հյութ և կորեական ուտեստներ պատրաստելու համար: Ահա հաջորդ սեզոնին ուշադրություն դարձնելու սորտերը.
- Կանադա F1;
- Նանդրին F1;
- Ռուսական չափսեր:
Կանադա F1
Անճոռնի կեսգիշերային հիբրիդը լավ բերք է տալիս ծանր հողի վրա: Մրգերի քաշը 130-ից 500 գ, երկարությունը 20 սմ, հատվածը `մինչև 5 սմ... Բույսը բնութագրվում է քաղցր, հյութալի նարնջի պալպով:
Ռուսական չափսեր
Բազմազանություն, որը տալիս է արմատային մշակաբույսեր, որոնք կշռում են մինչև 1 կգ թեթեւ, բերրի հողի վրա: Գազարի նորմ ՝ մեծ տրամագիծ (6 սմ)... Երկարությունը նույնպես փոքր չէ ՝ 25-ից 30 սմ:
Նանդրին F1
Հոլանդացի բուծողների կողմից սիրված հիբրիդը ֆերմերների շրջանում: Կարճ աճող սեզոն ՝ մինչև 100 օր: Գազարները փոքր միջուկով, գլանաձեւ տեսքով, չեն ճաքում: Nandrin F1- ի միջին քաշը 150 գ է: Արմատային մշակաբույսերը աճում են մինչև 20 սմ երկարության:
Ինչպես ընտրել գազարը պահեստավորման համար
Այգեգործության բիզնեսում սկսնակների համար երկարատև պահեստավորման համար հարմար գազար ընտրելը որոշակի մարտահրավեր է: Հսկայական ընտրության մեջ հեշտ է կորչել և վերցնել գեղեցիկ փաթեթավորված առաջին փաթեթը: Սա չարժե անել: Ահա բնութագրերի ցուցակը, որոնք կօգնեն ձեզ ընտրել պահեստի համար ճիշտ սորտը.
- աճող սեզոնը 115 օրից և ավելի;
- չի ճաքում;
- ենթակա չէ հիվանդությունների;
- հարմար է ցանկացած կլիմայական պայմաններում, ցանկացած հողի վրա աճելու համար;
- չի նետում:
Եզրակացություն
Երկարաժամկետ պահպանումը ոչ միայն գազարի ճիշտ տեսակն է: Սա տնկման օպտիմալ ժամանակն է, պատշաճ խնամք և արմատային մշակաբույսերի պահպանման օպտիմալ ձևի ընտրություն: