Լիդիայի խաղողը շահել է խաղողագործների սերը իրենց յուրահատուկ համի, աճեցման և խնամքի դյուրինության և օգտագործման բազմակողմանի համար: Այս բազմազանության խաղողը օգտագործվում է նուրբ համով նուրբ գինի պատրաստելու համար, սպառում թարմ, քամած հյութը և խաշած կոմպոտներն ու ջեմը: Բացի լիդիայից, գինի կարելի է ձեռք բերել գերազանց սորտերից `Շարդոնեն և Կաբեռնե Սովինյոն:
Լիդիայի խաղողի բազմազանության նկարագրությունը և բնութագիրը
Սկսենք տեսակների նկարագրությունից: Այս բազմազանությունը հայտնվեց այն բուծողների ջանքերի շնորհիվ, ովքեր պատվաստել էին Vitis Vinifera սորտը ՝ դիմացկուն սնկային հիվանդությունների վրա, վայրի Vitis labrusca խաղողի վրա: Արդյունքում հայտնվեց խաղողի նոր տեսակ, որն անմիջապես հանրաճանաչություն ձեռք բերեց Եվրոպայում ՝ Անդրկովկասում:
Խաղողը դիմացկուն է մինչև -20 աստիճան ջերմաստիճանի և ուժեղ անձեռնմխելիություն ունի սնկային հիվանդությունների նկատմամբ: Անդրադառնում է միջին սեզոնի սորտերին: Մրգերի հասունացման շրջանը 155-158 օր է: Բուշը խիտ աճում է, որթատունկը ՝ բաց շագանակագույն: Տերևները կանաչ են, փոքր կտրտած, հակառակ կողմում ՝ ծածկված լույսով ծածկված: Բուշն ունի 82% պտղաբեր կադր ՝ տալով 2-ական խոզանակ: Փոքր հասուն վրձիններ, յուրաքանչյուր խոզանակի քաշը 100-110 գրամ:
Խոզանակի ձեւը գլանաձեւ է, խտությունը `չամրացված: Հատապտուղները վարդագույն-մանուշակագույն գույն ունեն, ունեն օվալաձեւ կլոր ձև: Յուրաքանչյուր հատապտղի քաշը 3-ից 4 գրամ է: Հատապտուղներն ունեն այս բազմազանությանը բնորոշ հիանալի բույր: Հատապտուղները քաղցր են ելակի համով: Մաշկը ամուր է: Պարունակում է 18-19% շաքար:
Առավելություններն ու թերությունները
Այս բազմազանության առավելություններն են.
- բարձր բերքատվություն - 120 ցենտներ մեկ հեկտարի համար;
- ինքնալրացում;
- բարձր անձեռնմխելիություն հիվանդությունների նկատմամբ;
- ցրտահարության դիմադրության հատկություն;
- հատապտուղները դիմացկուն են բարձր խոնավության;
- տեղափոխելի
- օգուտ մարդու մարմնին:
Սորտի թերությունների շարքում են.
- ֆիլոքսերայի կողմից վնասի դեմ անձեռնմխելիության բացակայություն;
- հողի մեջ երկաթի ցածր պարունակությամբ զարգանում է քլորոզը.
- պահանջում է հետապնդում և սեղմում;
- անժամանակ բերքահավաքի դեպքում `հակված թափելու
- վնաս մարմնին `գինու ոչ պատշաճ պատրաստման պատճառով:
Եվրոպական երկրներում այս բազմազանությունից գինու արտադրությունն արգելված է: Եթե խմորման գործընթացը չի հետևվում, պտուղները արտանետում են վնասակար նյութեր, որոնց ազդեցության տակ զարգանում է ցրված սկլերոզը:
Աճող հատկություններ
Խաղողի այս բազմազանության աճեցման տեղը պետք է լինի արևոտ կողմում, հավասարապես լուսավորված բոլոր կողմերից ճառագայթներով: Խաղողի այգին պետք է պաշտպանված լինի քամուց, քանի որ խոզանակի վրա հատապտուղների ամրացումը թույլ է, և քամու ուժեղ պոռթկումները կարող են ցնցել հասած հատապտուղները: Հողը աճեցնելու համար պետք է լավ լինի օդի և խոնավության համար: Այնուամենայնիվ, ստորերկրյա ջրերի առաջացումը պետք է լինի հողի մակերեսից առնվազն 1,5 մետր հեռավորության վրա: Լավ է աճում չեռնոզեմային և կավային հողերում:
Տնկելը կարելի է անել գարնանը և աշնանը: Աշնանը նախընտրելի է, քանի որ աշնանը տնկանյութի ընտրությունն ավելի լայն է, սակայն ձմռան ընթացքում տնկիներն ավելի խոցելի են: Գարնանային տնկումը թույլ կտա սածիլներն ուժեղանալ և ուժ ստանալ ձմռանը:
Խաղողը տնկելու համար փոսերը պետք է նախապես պատրաստվեն, քանի որ դրանք պետք է կանգնեն մի քանի շաբաթ: Եթե տնկումը գարուն է, ապա փոսերը կարող են պատրաստվել աշնանը: Անհրաժեշտ է փոս փորել 90 սմ տրամագծով և 90 սմ խորությամբ: Փոսից ընտրեք հողը և հատակին լցրեք ընդլայնված կավ `ստեղծելով ջրահեռացման շերտ: Խաղողի համար հողը բարելավելու համար պետք է դրան ավելացնել.
- մաղով անցկացված գետի ավազ (անհրաժեշտության դեպքում);
- հումուս;
- մոխիր;
- կալիում;
- ֆոսֆոր;
- երկաթ
Բոլոր բաղադրիչները լավ խառնել գետնին, լցնել անցքերը և թողնել մինչև գարուն: Տնկման պահին հողը ժամանակ կունենա լավ լուծվելու:
Սածիլը թաղված է հողի մեջ մինչև արմատային պարանոցը: Այն պետք է մնա մակերեսին: Հողը խնամքով տրորվում է, լավ ջրվում և ցանքածածկվում: Rawղոտի, թեփի կամ սոճու ասեղները լավ են աշխատում ցանքածածկման համար:
Առաջին ամիսներին անհրաժեշտ է հաճախակի ջրել: Լիդիան սիրում է խոնավությունը, բայց այն չպետք է լճանա: Waterրելուց հետո անհրաժեշտ է հողը լավ թուլացնել:
Խաղողի խնամք
Խաղողի խնամքի միջոցառումներից մեկը հետապնդումն է: Այս ընթացակարգը բաղկացած է կադրերի վերին հատվածի հեռացումից մինչև 30 սմ-ով, դրանց վրա 6-8 դեռ չմշակված տերևների առկայությամբ: Մետաղադրամները պահանջվում են.
- ապահովելով լույսի և օդի լավ ներթափանցումը թփերին, դրանով իսկ նվազեցնելով հիվանդությունների ռիսկը.
- սննդանյութերի վերաբաշխում կադրերից դեպի պտուղներ;
- խաղողի և հատապտուղների հասունացման արագացում;
- բերքատվության բարձրացում;
- երիտասարդ կադրերի աճի կասեցում:
Լիդիայի բազմազանության համար հանքարդյունաբերության օպտիմալ ժամանակահատվածը օգոստոսն է:
Կարևոր է, որ թփուտում հատելու պահին կադրերում տեղի ունենա աճի հետաձգման բնական գործընթաց:
Սխալներ հատման գործընթացում
Կտրման ամենատարածված սխալները.
- Հետապնդումը, որն իրականացվում է ժամանակից շուտ, նկարահանումների զարգացման փուլում հանգեցնում է այն փաստի, որ առկա է սննդանյութերի սխալ բաշխում: Սկսում են հայտնվել նոր կադրեր, որոնք պետք է կոտրվեն, քանի որ դա կբարձրացնի բուշի բեռը: Այս դեպքում որթատունկը բավարար չափով չի ամրապնդվի, ինչը բացասաբար կանդրադառնա բույսի ձմեռման վրա:
Վաղահատման մեկ այլ բացասական հետևանք է պտղատու բողբոջների արթնացումը, որոնք պահպանվել են մինչև հաջորդ բերքը: Ձմռանը պատրաստվելու փոխարեն նրանք սկսում են ծաղկել:
- Պահանջվող ժամկետից ուշ կատարված հետապնդումը ոչ մի ազդեցություն չի ունենա, քանի որ թուփն այս անգամ ինքնուրույն կկարողանա հաղթահարել սննդանյութերի վերաբաշխման խնդիրը ՝ դադարեցնելով նոր ծիլերի հասունացման գործընթացը:
- Թերի հետապնդում, երբ 30 սմ խաղողի և տերևի տերևներ չեն հանել կհանգեցնի այն փաստի, որ տերևները շարունակում են զարգանալ և սննդանյութեր ստանալ:
Վերարտադրության մեթոդներ
Տնկման ամենահեշտ ու ամենատարածված եղանակը տնկիների տնկումն է: Այնուամենայնիվ, եթե հին բուշի պաշար ունեք, ավելի լավ է պատվաստել: Պատվաստելու համար դուք պետք է նախ պատրաստեք հատում ՝ կտրելով այն այս բազմազանության թփի կադրից, թողնելով 3 աչք դրա վրա:
Մինչեւ գարուն ցողունը պահվում է ավազի մեջ: Պահպանման վայրում ջերմաստիճանը չպետք է գերազանցի +12 աստիճանը: Պատվաստումից առաջ անհրաժեշտ է կտրել հատման ստորին հատվածը: Վերին մասը պետք է կնքված լինի պարաֆինով, որպեսզի ցողունը կորցնի ավելի քիչ խոնավություն և կարողանա ավելի հեշտությամբ դիմակայել եղանակային փոփոխություններին: Ստորին մասը պետք է ներծծվի արմատային աճի խթանիչով:
Բաժինը պատրաստվում է հին բուշը հեռացնելով ՝ թողնելով միայն 5-8 սմ կարճ կոճղ:
Դուք կարող եք բաժնետոմս բաժանել միայն այն բանից հետո, երբ կտրված տեղը մաքրվել է և բոլոր բեկորները հանվել են: Կեսին կտրվածք է արվում, իսկ կտրումը կտրված մասով տեղադրվում է բնիկի մեջ: Theողունը սեղմվում է ֆոնդով: Պատվաստումների տեղը պետք է խստացվի նյութով, որը քայքայվելու է մեկ տարի հետո: Խոնավությունն ավելի երկար պահելու համար անհրաժեշտ է պատվաստման տեղը պատել կավով և առատորեն ջրել այն: Քանդել և ցանքածածկել հողը շուրջը:
Հիվանդություններ և վնասատուներ
Լիդիայի խաղողը հակված է նման հիվանդությունների.
- սիբիրախտ - սնկային հիվանդություն, որը դրսեւորվում է տերևների, խաղողի, կադրերի վրա սեւ բծերի տեսքով: Այս հիվանդությունը ոչնչացնում է որթատունկը: Վարակն առաջանում է հողի և սերմերի միջոցով: Կանխարգելման նպատակով վնասված տարածքները հանվում և այրվում են: Խաղողի որթը մշակվում է Բորդոյի հեղուկով;
- մոխրագույն հոտում - սնկային հիվանդություն, որն ազդում է ամբողջ որթատունկի վրա: Առաջանում է տնկման խտացման ընթացքում կամ առատ խոնավությամբ օդի թույլ մատչելիության պատճառով: Վարակվելիս խորհուրդ է տրվում թփը բուժել Ronilan- ով:
Լիդիայի բազմազանության վնասատուները ներառում են.
- spider mite - վնասում է սաղարթն ու ընկնում: Խորհուրդ է տրվում թփերը և հողը ցողել «DNOC» պատրաստուկով:
- տերեւի գլան - թրթուր, որը ուտում է մրգեր և տերևներ, որի արդյունքում պտուղները փչանում են խոնավ եղանակին: Հայտնաբերելու դեպքում հողը և թփերը բուժվում են «DNOC» դեղով:
- ֆիլոքսերա - միջատ, որը վարակում է բույսի արմատը, իսկ երբեմն ՝ տերևները: Այս միջատի դեմ պայքարելու համար անհրաժեշտ է բուժել Confidora- ն: Theածկեք թփերի շուրջ հողը մանր ավազով:
Լիդիայի խաղողի տեսակը չափազանց տարածված է Ուկրաինայի հարավում, Ռուսաստանում և Մոլդովայում: Նրան սիրում էին խնամքի պարզության, գերազանց համի և դեկորատիվ գեղեցիկ տեսքի համար: Փորձեք աճեցնել այս բազմազանությունը ձեր կայքում, և ձեզ կտրամադրվի գերազանց գինի, համեղ կոմպոտներ, հյութ և ջեմ: Կարող եք հյուրերին հյուրասիրել թարմ խաղողի անուշահոտ փնջով: