Աշնանային գազարի թագուհին արդարացնում է իր անունը Գազարի ուշ սորտերի շրջանում իր առաջնորդության շնորհիվ, որոնք այգեպանները գնահատում են բարձր բերքատվության, լավ համի, արտաքին տեսքի և երկար պահպանման համար:
Բազմազանության և դրա բնութագրերի նկարագրություն
Աշնանային գազարի թագուհու բազմազանությունը պատկանում է ուշ հասունացող մշակաբույսերի խմբին: Բերքահավաքը սկսվում է հոկտեմբերի կեսերից.
Բույս ՝ տարածված տերևի վարդազարդով, բաց կանաչ գույնի միջին տերևներով:
Պտուղներն ունեն կանոնավոր երկարավուն ձև և երկարությունը մինչև 30 սմ: Առանձին բանջարեղենի զանգվածը տատանվում է 160-ից 200 գ:
Pulելյուլոզը ունի ավանդական նարնջագույն երանգ և բնութագրվում է խտությամբ, հյութեղությամբ և քաղցրությամբ.
Գազարի մեջ շաքարի մակարդակը տատանվում է 6-ից 11% -ով, իսկ կարոտինի արժեքը 100 գ ապրանքի համար տատանվում է 10-ից 17 գ-ի սահմաններում:
Աշնան թագուհու առավելություններն ու թերությունները
Բազմազանությունը նկարագրելիս պետք է նախանշել դրա առավելությունները, որի շնորհիվ գործարանը արժանի է իր տեղը պարտեզում.
- առատ բերք, որը, բարենպաստ աճեցման պայմաններում, 9 կգ / մ 2;
- սերմերի տնկման և պտուղների բարեհաճ հասունացման ինտենսիվ բողբոջում
- բանջարեղենի արտաքին տեսքի գրավչությունը և ճաշակի գերազանցությունը.
- դիմադրություն ճաքերի նկատմամբ `միատեսակ ճիշտ ջրումը ապահովելով.
- լավ անձեռնմխելիություն սնկային և վարակիչ ծագման տարբեր հիվանդությունների նկատմամբ;
- երկարաժամկետ պահպանում ՝ առանց համի կորստի, պատշաճ պահպանման ենթակա.
- ունիվերսալ արտադրանք, այն սպառում են թարմ, շոգեխաշած, հյութեր, կարտոֆիլի պյուրե պատրաստում և օգտագործում են ձմռանը պատրաստելու համար:
Բացի դրական բնութագրիչներից կան որոշ թերություններ, որոնք ներառում են.
- տարբեր չափերի արմատային մշակաբույսերի ձևավորում;
- խիտ հողից երկար պտուղներ քաղելու դժվարություն;
- բանջարեղենի անբավարար հագեցած գույն:
Գազարի աճեցման հիմնական գաղտնիքները
Աշնանային թագուհու վիտամինային արմատային մշակաբույսերի առավելագույն բերք ստանալու համար անհրաժեշտ է պահպանել տնկման և խնամքի որոշակի կանոններ `միաժամանակ հաշվի առնելով սորտի բոլոր բնութագրերը:
Հողը տնկելու համար պատրաստելը
Անհրաժեշտ է նախօրոք սկսել հողը պատրաստել, որպեսզի գետնին գազարի սերմերի ցանումը հաջող լինի:
Գազարը նախընտրում է թեթև, թափանցիկ, բերրի հողը... Soilանր հողը ստեղծում է ընդերք, որը խոչընդոտում է բողբոջման գործընթացին և կարող է առաջացնել արմատային մշակաբույսերի դեֆորմացիա:
Գազարի մահճակալի տեղը պետք է հավասար լինի և լուսավորվի օրվա ընթացքում `արևի ուղիղ ճառագայթներով: Վարունգը, կաղամբը, կարտոֆիլը և սոխը համարվում են լավ նախորդներ:
Ընտրված պարտեզի հողամասի վրա անհրաժեշտ է հողատարածք քանդել այն ուշ աշնանը ՝ պարարտացնելով այն սննդարար նյութերով... Գարնանը կրկնել կարգը ՝ սերմերի տեղադրման համար օպտիմալ պայմաններ ստեղծելու համար:
Տնկելուց մի քանի շաբաթ առաջ վերազինել հողը մոխրով և հումուսով... Անհրաժեշտ չէ թարմ գոմաղբ ավելացնել գետնին, քանի որ մշակույթը չի հանդուրժում դրա թթվայնությունը:
Բացի այդ, մի պարարտացրեք ազոտի վրա հիմնված արտադրանքներով, դա կարող է առաջացնել արմատային մշակաբույսերի կողմից հսկայական քանակությամբ նիտրատների արագ կուտակում:
Սերմերի պատրաստման տեխնոլոգիա
Գազարի գյուղատնտեսական տեխնոլոգիայում առանձնահատուկ կարևորություն ունեն բարձրորակ սերմերը և սերմնացան պատրաստելը:
Հետեւաբար, դուք պետք է ընտրեք բարձրորակ տնկանյութ և արագ բողբոջման համար դրանք 24 ժամ թրմեք տաք ջրի մեջ, փոխելով այն յուրաքանչյուր երեք ժամվա ընթացքում:
Հետո Լավ լվացեք սերմերը և դրեք սառնարան շերտավորման համար.
Սերմանման կանոնները
Սերմերը ցանելը պետք է իրականացվի մայիսի վերջին կամ հունիսի սկզբին: բարեխառն կլիմայական պայմաններում: Հարավային լայնություններում տնկումը խորհուրդ է տրվում հունիսի կեսերին կամ վերջին, երբ հոկտեմբերին ցրտահարություններ չեն սպառնում:
Վայրէջքը բաղկացած է հետևյալ գործողությունների իրականացումից.
- Ձևավորեք ակոսներ `ոչ ավելի, քան 1-2 սմ խորության վրա և լավ ջրեք հողը: Տողերի միջեւ հեռավորությունը պետք է լինի առնվազն 15 սմ բերքի հեշտ խնամքի համար:
- Theանել տնկանյութը 0,5-1,0 սմ խորության վրա, շաղ տալ հողով և մի փոքր կոմպակտ լինել:
Մշակման բոլոր մեթոդները կատարելիս ՝ բերքը հասունանում է սերմերը ցանելուց հետո 117-130 օրվա ընթացքում.
Բուսական մշակաբույսերի խնամքի միջոցառումների շարք
Ուշադիր խնամքը կօգնի ձեզ հասնել կայուն բերքատվության: Դա անելու համար դուք պետք է կատարեք հետևյալ գործողությունները.
- պարբերաբար հեռացնել մոլախոտերը և թուլացնել մահճակալները հողը հագեցնել խոնավությամբ և կանխել ընդերքի ձևավորումը.
- ջուրը խնայողաբար բույսերի զարգացման բոլոր փուլերում, ինչը թույլ կտա բանջարեղենը կազմել հարթ, հյութալի և քաղցր;
- նոսրացնել առավելագույն խնամքով, երբ գագաթները աճում են, որպեսզի չվնասեն մնացած բույսերի արմատային համակարգը:
- կերակրել գազարը պարարտանյութերովօգտագործելով օրգանական նյութեր և միներալներ:
Հիվանդություններ և դրանց կանխարգելում
Չնայած այն հանգամանքին, որ բազմազանությունն ունի հիվանդության գերազանց դիմադրություն, չպետք է բացառել հիվանդության և վնասատուների զանգվածային վերարտադրության հավանականությունը, բայց բույսը պաշտպանելու համար անհրաժեշտ բոլոր միջոցառումները պետք է իրականացվեն ժամանակին:
Աճման պահին և բերքահավաքից հետո բերքն առավել հաճախ ենթարկվում է վնասակար միկրոօրգանիզմների: Առավել վտանգավոր են վարակիչ և սնկային հիվանդությունները, որոնք առաջացնում են պտղի փտվածք և վատթարացում:
Կանխարգելիչ միջոցառումներ, որոնք օգնում են հաղթահարել հիվանդությունները. Բերքի ռոտացիա, ժամանակին ցանքս, պոտաշ պարարտանյութերի ավելացում, հողի թուլացում, աշնանը բույսերի մնացորդների վերացում:
Արմատներից վնասակար վնասատուներն են գազարի ճանճը և նրա թրթուրները... Տերևների վրա բրոնզե երանգի հայտնվելը ազդարարում է դրանց տեսքը: Վնասված գազարը դառնում է դառը, փխրուն և անօգտագործելի:
Այս վնասատուի առաջացումը կանխելու համար անհրաժեշտ է անընդհատ թուլացնել մահճակալները, կանխել լճացած ջուրը և ստվերը: Եվ եթե խնդիր է հայտնաբերվել, այն ոչնչացրու ՝ միջատասպան միջոցներ ցողելով:
Բերքի բերքահավաք և պահպանում
Timամանակին քաղելը դրական ազդեցություն կունենա արմատային բերքի պահպանման ժամկետի վրա: Հետեւաբար, դրա համար անհրաժեշտ է.
- ճիշտ է որոշում բերքի ժամանակը, քանի որ չհասած գազարները հակված են փտելու, իսկ հասունները ենթակա են մակաբույծների ազդեցության.
- Բերքահավաքից մի քանի օր առաջ կրճատեք ոռոգման քանակըդա կօգնի պահպանել գազարի քաղցրությունն ու հյութեղությունը.
- ընտրեք գեղեցիկ արևոտ օր և ձեռքով բերք հավաքել կամ թիակով փորել ՝ արմատները հետ միասին զգուշորեն հեռացնելով երկրի գունդ և այնուհետև դրանք մեկ առ մեկ դուրս հանելով գագաթներին:
- մի մաքրեք բանջարեղենը հողից և մի լվացեք դրանք, քանի որ դա կարող է արագացնել հիվանդությունների զարգացումը.
- գագաթները զգուշորեն կտրեք աճի կետից 0,5 սմ ցածր դանակով, քանի որ կանաչիները ոչ միայն նվազեցնում են գազարի քաշը `ներծծելով նրանց հյութերը, այլև մեծապես խաթարում են դրանց սննդային արժեքը.
- չորացնել արմատները կտրելուց հետո և 15 օրվա ընթացքում տեղադրել 10-14 ° C ջերմաստիճանի մութ տեղում, ինչը հնարավորություն կտա պտուղներին բուժել վնասը և հայտնաբերել հիվանդ նմուշների թերությունները.
- Նշված ժամանակի ավարտից հետո տեսակավորեք քաղված բերքը ՝ հեռացնելով վնասված, հիվանդ և փափուկ նմուշները.
- բոլոր գործընթացներն ավարտելուց հետո կարող եք սկսել բերքը դնել պահեստավորման համար:
Ապրանքը պետք է պահվի որոշակի պայմաններում: Իդեալական պահեստը մառանն է կամ նկուղը:, որը հետեւում է.
- պահպանել կայուն ջերմաստիճան 0-ից 5̊ С սահմաններում;
- կազմակերպել օպտիմալ խոնավություն 90-95%:
Նման պայմանները կօգնեն պահպանել արմատային մշակաբույսերը մինչև հաջորդ բերքը ՝ առանց որակի կորստի:
Աշնանային թագուհու ընտրությունը համարվում է իդեալական լուծում ինչպես փորձառու, այնպես էլ սկսնակ այգեպանների համար, ովքեր ցանկանում են գազարի առատ բերք ստանալ և պահել դրանք ամբողջ ձմռանը:
Քանի որ թարմ և հյութալի բանջարեղենը ոչ միայն համեղ է, այլև սննդանյութերի, վիտամինների և հանքանյութերի բնական աղբյուր: