Ելակը սիրված ամառային հատապտուղ է ինչպես երեխաների, այնպես էլ մեծահասակների համար: Անկախ բազմազանությունից ՝ այն նվաճում է իր քաղցրությամբ, բույրով և անգերազանցելի, անհամեմատելի համով: Այս հատապտուղը կարելի է ուտել ինչպես հում, ուղիղ այգուց (միայն այն լվանալուց հետո), այնպես էլ բոլոր տեսակի ուտեստների և խմիչքների մեջ: Ելակից պատրաստում են տարբեր նրբություններ `պահածոներ, մուրաբաներ, կոմպոտներ, մարմելադ և ժելե: Եվ շատ տարբեր սորտեր, օրինակ ՝ Ասիան, թույլ են տալիս յուրաքանչյուր այգեպան ընտրել իր լավագույն տարբերակը:
Ասիայի բազմազանության համառոտ բնութագրերը
Առաջին անգամ բուծվել է Իտալիայում 2005 թ. Բայց, չնայած արտերկրյա ծագմանը, նա արագորեն արմատավորվեց և սիրահարվեց մեր լայնություններում:
Ասիան իրեն դիրքավորում է որպես արդյունաբերական բազմազանություն ՝ գերազանց համով և տրանսպորտային հատկություններով:
Միջին վաղ, սկսում է պտուղ տալ հունիսի ամենասկզբին... Բերքատվությունը միջինից մի փոքր բարձր է. Մեկ սեզոնի համար մեկ թուփ է հավաքվում 1-1,2 կգ... հասած համեղ հատապտուղներ: Դա իրեն ապացուցել է ինչպես արդյունաբերական մասշտաբով, այնպես էլ փոքր ամառանոցներում:
Հատապտուղն ինքնին երկարաձգված է ՝ կոնի տեսքով: Այն ունի վառ կարմիր գույն, փայլուն փայլուն փայլով: Մրգի միջին չափը 30 գրամ է: Առանձնացված դեպքերում, մրգերի ակտիվ հասունացման հենց սկզբում, առանձին պտուղները հասնում են 70-90 գրամի չափի:
Ոտնաթաթը ուժեղ է, տերևները ՝ մեծ, փայլուն: Բուշն ինքնին բավականին մեծ չափի է, դուրս է նետում չափավոր քանակությամբ ալեհավաքներ:
Այն ունի գերազանց համպալպը փափուկ է, փափուկ, ունի շաքարի բարձր պարունակություն և միայն թթվասերի մի փոքր երանգ:
Տեսակը դիմացկուն է երաշտին, բայց ցրտադիմացկունությունը նկարագրությամբ չափավոր է. Ձմռանը դիմակայում է ցրտահարություններին մինչև -15 աստիճան.
Իդեալական է մեղմ կլիմայի համար, բայց եթե կլիման չափավոր ցամաքային է, ապա ձմռանը և վաղ գարնանը անհրաժեշտ է լրացուցիչ ծածկել թփերը:
Եթե ձմռանը ջերմաստիճանը իջնում է -15 աստիճան, ապա թփերը ծածկելը հրամայական է, հակառակ դեպքում ելակները կմեռնեն:
Առավելություններն ու թերությունները
Հիմնական առավելությունները ներառում են.
- Գերազանց համ:
- Հատապտուղների խտությունը, ինչը թույլ է տալիս նրանց տեղափոխել երկար հեռավորությունների վրա:
- Բավականին պատշաճ եկամտաբերություն.
- Դիմադրություն արմատային հիվանդությունների բոլոր տեսակներին:
- Վաղ հասունացում:
- Երաշտի հանդուրժողականություն.
Թերությունները ներառում են ոչ շատ բարձր ցրտահարություն... Ռուսաստանի, Ուկրաինայի, Բելառուսի բարեխառն մայրցամաքային պայմաններում ձմռանը դա պահանջում է մանրակրկիտ խնամք. Անհրաժեշտ է բույսը ծածկել ագրոֆիբրայով:
Ելակի տնկում
Հողի պատրաստում
Անհրաժեշտ է ամենայն լրջությամբ մոտենալ այս բազմազանությունը տնկելու վայրի ընտրությանը:
Ասիան խիստ պահանջկոտ է հողի կազմի նկատմամբ. Այն վատ է աճում ավազոտ, կավային և կարբոնատային հողերի վրա:
Տեսականորեն, այն կարելի է աճեցնել նման կազմի վրա, բայց անհրաժեշտ է շատ զգույշ խնամք, քանի որ նման հողում բազմազանությունը ենթակա է այնպիսի հիվանդության, ինչպիսին է քլորոզը:
Հողը հումուսով բարձր Հիանալի տեղ է այս ելակները տնկելու համար:
Անկախ հողի տեսակից, այն պետք է պատրաստ լինի տնկման համար. Լավ թուլացնել, հեռացնել բոլոր մոլախոտերը և ախտահանել ամոնիակի լուծույթով: Ախտահանելուց հետո հողը պետք է թույլ տա ժամանակ չորացնել, և միայն դրանից հետո կարելի է սկսել թփերի տնկումը:
Վայրէջք
Հեռավորության վրա թփեր տնկելը 30-35 սմ հեռավորության վրա... Բուշն ինքնին բավականին մեծ չափի ունի, դրա վրա շատ հատապտուղներ են ձեւավորվում, հետեւաբար, թփերի արանքում տարածություն է անհրաժեշտ արմատների լավ օդափոխությունն ու սնուցումն ապահովելու համար:
Անհրաժեշտ է թփեր տնկել հարթ տեղանքով, կամ փոքր-ինչ թեք: Հողը պետք է լավ լուսավորված լինի, պաշտպանված չէ արևի լույսից.
Ելակները չպետք է տնկել ինչպես ցածրադիր վայրերում, այնպես էլ բլուրներում: Lowածրավայրում արմատները կարող են տառապել անընդհատ խոնավությունից, իսկ բլրի վրա խոնավության սուր պակաս կլինի:
Ոռոգում և պարարտացում
Չնայած Ասիան իրեն դիրքավորում է որպես երաշտադիմացկուն տեսակ, ինչպես մյուս սորտերը, այն էլ կարիք ունի առատ և կանոնավոր ջրելու.
Եթե ջրելը սահմանափակ է, այդպիսի բազմազանությունը չի վերանա, բայց դա կտա շատ ավելի ցածր բերք, իսկ պտուղները կլինեն շատ ավելի վատ որակի, փոքր չափերի:
Պտղաբերությունն ավելացնելու համար տնկելիս կարող եք մի փոքր սնուցել թփերը, բացառապես օրգանական պարարտանյութերով:
Խնամք
Սորտը կանոնավոր պահպանման կարիք ունի ամբողջ ծաղկման, պտղաբերության և նույնիսկ հասած հատապտուղների սեզոնի ավարտից հետո: Անհրաժեշտ է ժամանակին հեռացնել մոլախոտերը, թուլացնել հողը `խոնավությունը պահպանելու համար` հող ցանքածածկ:
Բերքահավաքից հետո մահճակալները կարող եք կերակրել փայտի մոխրով: Աշնանը և գարնանը հողում պետք է քսել պոտաշի և ֆոսֆորի պարարտանյութեր:
Ի տարբերություն այլ սորտերի, այն անընդհատ պարարտացման կարիք ունի:
Աշնանը համոզվեք, որ զգուշորեն հեռացրեք թփերի բոլոր չոր տերևները, հողը լավ մաքրեք և թփերը ծածկեք կամ ագրոֆիբրով, չոր տերևներով կամ ծղոտով (կախված ձմռան ջերմաստիճանից):
Վերարտադրություն
Այս բազմազանությունը հիմնականում տարածվում է վարդակներ... Թփերը առատ ջիլեր չեն տալիս և ինքնուրույն ձևավորում են նոր վարդազարդեր, որոնցից կարող է ձևավորվել նոր թուփ: Սա ելակ բազմացնելու ամենադյուրին և օպտիմալ տարբերակն է:
Վնասատուներ և հիվանդություններ
Ելակի այս բազմազանությունը կայուն է արմատային համակարգի տարբեր հիվանդությունների նկատմամբ, բայց ենթակա է դրանց քլորոզ, սիբիրախտ, փոշոտ բորբոս.
Բույսի ամբողջովին հիվանդությունը կանխելու համար անհրաժեշտ է դիտել թփերը, հիվանդության մի փոքր ակնարկով բուժել դրանք, հակառակ դեպքում հիվանդությունն արագորեն կտարածվի ամբողջ տարածքում:
Այս կամ այն հիվանդության դեմ պայքարի միջոցները պետք է ձեռք բերել մասնագիտացված խանութում և խստորեն պահպանել օգտագործման ցուցումները:
Ելակի բազմազանություն Ասիայում, չնայած միջին բերքատվությանը, ունի գերազանց համ... Եվ այս բազմազանության հատապտուղների վիտամինային կազմը և օգուտները ոչ մի կերպ չեն զիջում նույնիսկ առավել բարձր բերքատու տեսակների:
Պտուղները նույնպես հարմար են սառեցման համար: Համապատասխան խնամքով այս հատապտուղը կուրախացնի ձեզ իր քաղցրությամբ և բույրով ամբողջ տարվա ընթացքում: