Մեղրի անունների մեծ մասը ստացվում է արտադրանքը արտադրող մեղրի բույսից: Հնդկացորենը բացառություն չէ: Սիրված սորտերից մեկը, ինչպես ակացիա և կրաքարը, հնդկացորենի մեղրն է: Սա բարձրակարգ և առողջարար արտադրանք է: Դրա գույնը չի կարելի շփոթել որևէ այլի հետ, համը `առավել եւս:
Այս հոդվածում մենք կքննարկենք հնդկացորենի մեղրի օգտակար հատկությունները և հակացուցումները, կխոսենք օգուտների և բուժիչ հատկությունների մասին:
Համն ու գույնը
Հնդկացորենի մեղրը ամեն տեսակ մութն է: Գունավոր տիրույթը կարմիրից մուգ շագանակագույն է: Մայիսի համեմատ այն ավելի արագ է բյուրեղանում, բայց մուգ գույնը մնում է: Բույրը նուրբ է, հոտը ՝ արտահայտված, յուրահատուկ:
Դառը համ ունի: Այս տեսակի մեղրի տարբերակիչ առանձնահատկությունն այն է, որ դրա օգտագործումից հետո կոկորդը մի փոքր կայուն է: Այս առանձնահատկությունն օգնում է կեղծիքի հետ չընկնել այն շուկայում կամ խանութում գնելիս:
Մեղր գնելիս համտեսիր: Համն ու գույնը առաջին բաներն են, որոնք տարբերում են իրական մեղրը կեղծից:
Բաղադրությունը ՝ վիտամիններ և հանքանյութեր
Հնդկացորենի մեղրը հարուստ է հեշտությամբ մարսվող ածխաջրերով, մասնավորապես ՝ ֆրուկտոզայով: Ունի բարձր թթվայնություն: Դրա կազմը հետևյալն է.
կազմը | % |
ֆրուկտոզա | 40 |
գլյուկոզա | 36 |
ջուր | 19 |
պոլիսախարիդներ | 8 |
սախարոզ, մոխիր, օրգանական թթուներ այլ նյութեր | 7 |
Պարունակում է հետքի հետևյալ տարրերը.
- Մանգան;
- Նիկել;
- Քրոմ;
- Պղինձ;
- Ֆտոր;
- Երկաթ;
- Incինկը և այլն:
Հանքանյութերը ներկայացված են աղերով.
- Նատրիում;
- Ֆոսֆոր;
- Կալցիում;
- Յոդա;
- Գեղձ
Այս մեղրը պարունակում է բազմաթիվ էական ամինաթթուներ:
Ապրանքի 100 գրամը պարունակում է վիտամին C (ասկորբինաթթու) մինչև 65 մգ, B խմբի վիտամիններ ՝ B1 - 03 գ, B2 - 0,4 գ, B3 - 0,8 գ, B5, B6, B9 (0,5 գ), այլ վիտամիններ:
100 գ-ը պարունակում է 0,5 գրամ սպիտակուց, մոտ 77 գրամ ածխաջրեր:
Օգտակար հատկություններ
Այսպիսով, ինչի՞ համար է օգտակար հնդկացորենի մեղրը: Օգտակար հատկություններից մենք կարող ենք ապահով նշել հանգստացնող և հանգստացնող: Այս առումով դա հիանալի հակադեպրեսանտ է:
Այս տիպը թույլատրվում է օգտագործել շաքարախտով հիվանդները միայն բժշկի հետ խորհրդակցելուց հետո: Այն ունի նաև հակամանրէային հատկություններ: Այն պարունակում է բազմաթիվ ֆերմենտներ, որոնք օգնում են սննդի մարսմանը: Այն շատ սննդարար է (100 գ արտադրանքի դիմաց 309 կալորիա): Այն ունակ է հեռացնել ռադիոնուկլիդները: Դա անելու համար առավոտյան դատարկ ստամոքսի վրա մի բաժակ ջուր խմեք և մի ճաշի գդալ մեղր ուտեք: Այս բնական արտադրանքը պատում է աղիքային պատը:
Այն օգտագործվում է բժշկության, կոսմետոլոգիայի և խոհարարության մեջ: Դա հիանալի հակասեպտիկ է և ունի արյունաստեղծ հատկություններ:
Հակացուցումները և վնասները
Հնդկացորենի մեղրը ընդունվում է չափավոր: Դրա չափազանց մեծ օգտագործումը նյութափոխանակության խանգարումներ և ալերգիա է առաջացնում նույնիսկ առողջ մարդու մոտ: Ընդհանուր առմամբ, դա բավականին ուժեղ ալերգեն է, ուստի այս հիվանդությամբ տառապող մարդիկ պետք է ավելի լավ հրաժարվեն այն ուտելուց:
Խորհուրդ չի տրվում այս տեսակի մեղրը տալ երեք տարեկան երեխային և շաքարախտով տառապող մարդկանց:... Բավական է մեծահասակին օրական ուտել 120-140 գրամ, երեխաների համար `ոչ ավելի, քան 60 գրամ:
Մեղր բույսի մասին
Բոլորը գիտեն հնդկացորենի օգտակար հատկությունները: Հնդկացորենը առաջին հերթին տնային տնտեսուհիները գնում են արտադրանք: Դրա արժեքն ավելի բարձր է, քան մյուսները `պարզապես օգտակար հատկությունների պատճառով: Պատկերացրեք, որ այս ամբողջ օգուտը մի քանի անգամ բազմապատկվում է աշխատող մեղուների շնորհիվ: Հնդկացորենը ծաղկում է բողբոջումից մեկ ամիս անց:
Flowաղկման շրջանը երկար է ՝ մոտ մեկ ամիս, բայց ամեն ինչ կախված է եղանակից: Մեղուները հնդկացորենից կարող են երկար նեկտար հավաքել ոչ միայն դրա շնորհիվ: Հնդկացորենը ցանվում է վաղ և ուշ: Այսպիսով, հավաքագրման ընդհանուր ժամկետը երկարացվում է մինչև երկու ամիս: Նույնիսկ եթե մեղուները չկարողանային բավարար քանակությամբ մեղր արտադրել այլ բույսերից, այս մեղրի բույսն օգնում է մեզ:
Բայց մի մոռացեք, որ նման արդյունքների կարելի է հասնել լավ եղանակին: Այս մեղրի բույսը չի սիրում ջերմություն և չորություն: Մեղուները պատրաստակամորեն աշխատում են հնդկացորենի հետ առավոտյան, երբ ցող կա: Այս բույսը ծաղկում է հուլիսին, օգոստոսին և նույնիսկ սեպտեմբերին:
Հետեւաբար, կարող եք սպասել բարենպաստ եղանակի, բայց ավելի լավ է ինքներդ ձեզ ապահովագրեք ՝ մեղվանոցը տեղափոխելով այնպիսի վայրեր, որտեղ հնդկացորենից բացի վայրի բույսեր կան: 1 հա հնդկացորենից ՝ հիմնվելով 2 մեղվաբուծական գաղութների աշխատանքի վրա, կարող եք վերցնել մինչև 50 կգ մեղր:
Պահպանման պայմանները
Մեղվաբուծական արտադրանքը կարող է պահվել ցանկացած վայրում: Հիմնական բանը այն է, որ ջերմաստիճանի ռեժիմը դիտարկվի, իսկ խոնավությունը նորմալ սահմաններում է: Բացի այդ, արեւի ուղիղ լույսը անցանկալի է:
Բյուրեղացումից առաջ նրանք դիմակայում են 15-18 աստիճան ջերմաստիճանի... Դրանից հետո `բավականաչափ դրական ջերմաստիճան մոտ 7 աստիճան: Մենք օդի խոնավությունը պահում ենք 60% -ով:
Երկարաժամկետ պահպանման համար ապակե բանկաներն ավելի լավ են համապատասխանում: Փոխադրման ընթացքում կարճաժամկետ պահեստավորման, շուկայում այլ վաճառքների համար նրանք նաև վերցնում են պլաստմասե ամանեղեն:
Բարձր խոնավությամբ մեղրը կլանում է ավելորդ խոնավությունը ՝ կորցնելով իր օգտակար հատկությունները:
Հնդկացորենի մեղրի բուժիչ հատկությունները
Հնդկացորենի մեղրը իր կազմի շնորհիվ չափավոր սպառման դեպքում նորմալացնում է նյութափոխանակությունը մարմնում: Մաշկի հիվանդությունները կարող են բուժվել նաև դրա շնորհիվ, ներառյալ վերքերը բուժելը:
Մեղրը դրականորեն է ազդում աչքի ցանցաթաղանթի վրա և հաջողությամբ լուծում է գլխուղեղի արյունազեղման խնդիրը:
Հատկանշական է, որ ճառագայթային հիվանդությունը մասամբ նահանջում է հնդկացորենի մեղրի ազդեցության տակ: Այն օգնում է բուժել դեպրեսիան և բարելավել լյարդի, երիկամների և սրտի աշխատանքը: Այս հիվանդությունները միայն մի մասն են այն բանի, ինչը օգնում է հաղթահարել այս մեղրը:
Իր առանձնահատուկ համի, գույնի և օգտակար հատկությունների շնորհիվ այն արժեքավոր բնական արտադրանք է: Այն հաճույքով օգտագործվում է առողջությունը վերականգնելու և մարմնի ընդհանուր տոնուսը բարելավելու համար: