Շատ աղցանների համն այնքան բարակ չէր լինի, առանց պրասի նման բաղադրիչի: Իր գերազանց գաստրոնոմիական հատկությունների և հարուստ վիտամինային կազմի շնորհիվ ՝ բույսն աճեցնում են շատ այգեպաններ: Միջերկրական ծննդավայրի ամենամյա մշակույթն ունի բնորոշ բույրով կանաչավուն-կապույտ անսովոր փետուրներ: Կծուության և քաղցր համի բացակայությունը սորտը դարձնում է անուշաբույր համեմունք:
Երբ պրաս տնկել
Երկար աճող սեզոնի (մոտ վեց ամիս) և կենտրոնական Ռուսաստանի կլիման առանձնահատկությունների պատճառով ավելի լավ է պրաս աճեցնել սածիլներով: Sանվում է փետրվարի երկրորդ կեսին կամ մարտի սկզբին պատրաստի տուփերի, կաթսաների կամ բաժակների մեջ:
Սածիլներ ձեռք բերելու համար պետք է պահպանել ոռոգման և ջերմաստիճանի պայմանները: Եթե սերմեր եք ցանում բաց գետնին, կարող եք չսպասել բերքին ՝ բույսի մահվան պատճառով ՝ ցրտահարության և ձյան պատճառով (սառեցման վտանգ կա ինչպես գարնանը, այնպես էլ աշնանը): Որոշ այգեպաններ զբաղվում են կանաչի համար պրասի մշակմամբ, որը հնձվում է հուլիսին:
Սոխ տնկելու եղանակներից մեկը `աշնան վերջում (սովորաբար նոյեմբերին) սերմ ցանելը: Կարևոր է համոզվել, որ եղանակի կանխատեսումները տաք չեն, դա արագ նկարահանումներ կառաջացնի:
Մահճակալներում սերմնաբուծությունը կարող է իրականացվել ջերմոցային պայմաններում կամ ագրոֆիբրայի տակ մշակման տեխնոլոգիայի օգտագործմամբ:
Սածիլներ տնկիների աճեցման համար տնկում
Հողի և սերմերի պատշաճ պատրաստում
Օգտագործվում է սերմեր տնկելու համար սոդայի և պարարտանյութի խառնուրդ հումուսի հավելումով... Պրասը սիրում է սննդարար և թեթև հողը. Խիտ հիմքի մեջ սերմերը կարող են չբուսնել:
Տորֆի հիմք օգտագործելիս չպետք է մոռանաք կերակրել ցանկացած հավելանյութերով.
- dolomite ալյուր;
- urea;
- կրկնակի սուպերֆոսֆատ;
- կալիումի սուլֆատ
Գարնանացանը սովորաբար արվում է մարտ ամսին, որպեսզի սոխը ստանա մինչեւ սեպտեմբեր: Տնկման և ցանքի ժամանակը և սխեման կարելի է ճշգրտել ՝ կախված բերքի ժամանակից:
Ինչպես տնկել սերմերը
Տնկելուց առաջ սերմերը ներծծված տանը ջրի մեջ սենյակային ջերմաստիճանում եւ պահվում է մեկ օրով, որից հետո դրանք չորացնում են:
Նախապատրաստման մեկ այլ տարբերակ ներառում է սերմերը ջրով թերմոսի մեջ պահելը (40 աստիճան) 2-4 ժամ որին հաջորդում է ողողումը սառը ցնցուղի տակ և չորացումը: Որպես տարաներ օգտագործվում են 35 x 50 սմ տուփեր:
Նման տարայի սերմը սպառում է 2-3 գրամ... Բեռնարկղը լցնելուց հետո հողի մակերեսը ծածկվում է 3-5 մմ ավազի շերտով և խոնավանում:
Նախքան կադրերը հայտնվեն, տուփը պետք է ծածկված լինի ապակուց կամ թաղանթով ՝ ջերմոցային էֆեկտ ստեղծելու համար:
Տնկման լավ բողբոջում ստանալու համար անհրաժեշտ է բարենպաստ պայմաններ ստեղծել: Հիմնականներից.
- ճիշտ ջերմաստիճանի ռեժիմը ներսում 22 աստիճան առաջ բողբոջում;
- բողբոջումից հետո ջերմաստիճանի ճշգրտում (ցերեկը մինչև 18-20 աստիճան, գիշերը `մինչև 8-14 աստիճան);
- ջրելը տաքացվող ջուր;
- լավ լուսավորություն ապահովել ֆոտոսինթեզի համար:
Ընտրեք և կարծրացում
Ավելի լավ է մշակույթի սածիլներ աճեցնել առանց ջոկելու, պետք չէ նստել առանձին տարաների մեջ: Սածիլները պատրաստ կլինեն բաց գետնին տնկելու 2-2,5 ամսական տարիքը լրանալուց հետո:
Կադրերի առաջացումից հետո 6-7 շաբաթ տնկիների կարիք ունի բնավորություն... Դա անելու համար արկղերը կամ կաթսաները պետք է դուրս բերվեն դրսում և մի քանի ժամ մնան մասնակի ստվերում ՝ աստիճանաբար ավելացնելով օդում անցկացրած ժամանակը: Ուժեղ քամու դեպքում օդի ընթացակարգերը խորհուրդ չեն տրվում:
Սոխի տնկիների տնկում բաց գետնին
Սածիլները տնկվում են բաց գետնին մայիսի առաջին կեսին, օրինակ, սա վերաբերում է Մոսկվայի տարածաշրջանին: Կարեւոր քայլից առաջ անհրաժեշտ է մանրակրկիտ խոնավացնել հողը, որպեսզի չվնասեն բույսի արմատային համակարգը: Ավելի լավ է աշխատանքը կատարել երեկոյան կամ ամպամած եղանակին: Ակտիվ արևը կարող է ոչնչացնել երիտասարդ կադրերը:
Պրասի մահճակալն ընտրվում է բաց տարածքներում, որպեսզի այն կարողանա աճել առավելագույն լույսի հասանելիությամբ: Խորհուրդ չի տրվում բերք տնկել թփերի և ծառերի մոտ:
Հողը տնկելու համար պետք է լինի չեզոք ռեակցիա, ավելի շուտ ազատ... Եթե հողը թթվայնացվում է, ապա այն պետք է նախապես քողարկվի:
Խորհուրդ է տրվում սկսել աշնանը պատրաստել մահճակալները: Դա անելու համար կայքը քանդվում և մաքրվում է արմատներից և մոլախոտերից, որից հետո մշակված է Nitrofoska- ի կողմից (2 tbsp. Լ. 1 մ 2-ի դիմաց): Գարնան սկզբին մահճակալները հարստանում են հումուսով և պարարտանյութով ՝ առանց երկրի լրացուցիչ փորման:
Երբ սածիլները պատրաստ են փոխպատվաստել, ընտրված տարածքում ակոսները պատրաստվում են: Նրանց խորությունն այն է 10-15 սմ, ընդմիջում - 25-30 սմ... Կադրերի միջեւ նկատվում է 10-20 սմ հեռավորություն `կախված բազմազանությունից:
Յուրաքանչյուր արմատ, նախքան գետնին ընկղմելը, մշակվում է հատուկ խոսակցով, որը պատրաստվում է կավից, գոմաղբից և ջրից (բոլոր բաղադրիչները վերցվում են հավասար համամասնությամբ): Չափազանց երկար կադրեր կրճատվել է մինչեւ 4 սմ... Սածիլները փոքր քանակությամբ ցանվում են հողով: Փոխպատվաստման աշխատանքներն ավարտվում են առատ ջրմամբ:
Փոխպատվաստումից հետո պրասի խնամք
Պրեսը խնամելը շատ քմահաճ չէ, բայց բերք ստանալու համար որոշակի ջանքեր կպահանջվեն: Լավ բերք աճեցնելու համար, որը չի վախենա փոխադրումից և առողջ կաճի, հարկավոր է պատշաճ կերպով հոգ տանել դրա մասին:
Խնամքը ներառում է.
- կանոնավոր ջրեր;
- խոտազարդում;
- հիլինգ (աճող սեզոնի ընթացքում 3-4 անգամ);
- գրունտային բայթ;
- թուլացում;
- բուժում հիվանդությունների և վնասատուների դեմ:
Սածիլները փոխպատվաստելուց հետո բույսը երեք օր չի ջրվում:
Բացի այդ, կադրերը պետք է ջրվեն ոչ թե սառը ջրով: 5 անգամ 1 անգամ... Ոռոգման մակարդակը 1 մ 2-ի համար կազմում է մինչև 10-15 լիտր լուծվող ջուր:
Սեզոնի ընթացքում պրասը կերակրում են 3-4 անգամ... Բույսը լավ է արձագանքում օրգանական պարարտանյութերին ՝ թթենին, պարարտանյութը, թռչնի կաթիլները: Հարմար են նաև կալիումի, ֆոսֆորի և միկրո և մակրո այլ տարրերով հարուստ հանքային համալիրները: Յուրաքանչյուր հիլինգ խորհուրդ է տրվում համատեղել մոխրի ներդրման հետ:
Ամեն 2 շաբաթը մեկ անհրաժեշտ է թուլացնել հողը կադրերի շուրջ, մինչ ցողունը դառնա մատիտի պես հաստ: Բացի այդ, ընթացակարգերը ավելի հաճախակի են դառնում և ընդլայնվում են ակոսային գոտում `հողը թթվածնով հագեցնելու և հողի խտացումը կանխելու համար:
Բերքահավաք և պահեստավորում
Դուք կարող եք սոխ քաղել մինչ ուշ աշուն, բայց ավելի լավ է դա անել նախքան ցրտահարությունն ու առաջին ձյունը ընկնելը:
Բույսը պետք է մաքրվի վնասված և չորացրած տերևներից, հեռացնել փետուրների ծայրը (երկարության մոտ 1/3-ը), արմատից կտրեք 1 սմ-ով:
Բերքը լավ պահվում է սառնարանում, փաթաթված սննդի թաղանթով: Փաթեթավորելուց առաջ ցողունները պետք է սառչեն, որպեսզի պոլիէթիլենի տակ խտացում չստեղծվի: Որպես պահեստարաններ հարմար են նաև նկուղները, նկուղները կամ փոսերը, որոնց ջերմաստիճանը 2-5 աստիճանից բարձր չէ:
Ձմռանը նախապատրաստվելու համար պրասը տեղադրվում է սառցարանում: Հալվելուց հետո այն պահպանում է իր հատկությունները և բավականին օգտագործելի է:
Պրեսը դեռ շարունակում է ժողովրդականություն ձեռք բերել ռուս այգեպանների շրջանում: Շատ հետաքրքիր և օգտակար է ձեռք բերել անգնահատելի փորձ բերք աճեցնելու և այն կիսել ամառային բնակիչների հետ, ինչպես նաև պարծենալ հոյակապ բերքով, որը կարող է անսովոր թվալ: